Структурные Модели Наименований Кулинарных Изделий
Keywords:
кулинарная номинация, структурная модель, словообразование, гастрономическая лексика, языковая картина мира.Abstract
В статье рассматриваются структурные модели наименований кулинарных изделий в современном русском языке. Проводится комплексный анализ словообразовательных и синтаксических типов номинации, выявляются наиболее продуктивные модели образования гастрономической лексики. Особое внимание уделяется антропонимическим, топонимическим и заимствованным единицам. Доказывается, что структура кулинарных наименований отражает национально-культурную специфику и особенности языковой картины мира.
References
Апресян Ю.Д. Лексическая семантика. – М.: Наука, 1974. – 368 с.
Кубрякова Е.С. Номинация и словообразование. – М.: Наука, 1981. – 256 с.
Телия В.Н. Русская фразеология. – М.: Языки русской культуры, 1996. – 288 с.
Карасик В.И. Языковой круг: личность, концепты, дискурс. – Волгоград: Перемена, 2002. – 477 с.
Маслова В.А. Лингвокультурология. – М.: Академия, 2001. – 208 с.
Земская Е.А. Современный русский язык. Словообразование. – М.: Флинта, 2005. – 328 с.
Бабенко Л.Г. Лексикология русского языка. – М.: Флинта, 2009. – 360 с.
Shodikhanov S. Semantic and lexicographic analysis of military terminology in Uzbek, Russian, and English // Academia.edu. – 2025. – URL: https://www.academia.edu/ (дата обращения: 08.05.2026). – 12 с.
Downloads
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Both journal and authors
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.